עוגת מספרים לב

אין דרך מתוקה ומרגשת יותר להביע אהבה מאשר עוגת מספרים לב. הצורה הקלאסית, שמשדרת רומנטיקה ורכות, הופכת את הקינוח הזה למתנה המושלמת ליום האהבה, ימי נישואין, הצעות נישואין או פשוט כרגע של תשומת לב לאדם יקר. השילוב בין המראה האדום-לבן לבין הטעמים העדינים יוצר חוויה שאי אפשר להישאר אדישים אליה.

הבסיס ליצירה הרומנטית הזו הוא בצק פריך שקדים איכותי. הבצק נאפה עד להזהבה עדינה ושומר על פריכות "קראנצ'ית" נעימה, אך נמס בפה בכל ביס בזכות עושר השקדים והחמאה. מעליו מזולף ביד רחבה קרם וניל מסקרפונה. השימוש במסקרפונה מעניק לקרם מרקם יציב, קטיפתי ועשיר במיוחד, שמשתלב בהרמוניה מושלמת עם המתיקות המעודנת של הווניל ויוצר מצע לבן וחגיגי.

אך הכוכבים האמיתיים כאן הם התותים. העוגה עמוסה ב"מלא מלא תותים" טריים, אדומים ועסיסיים. החמצמצות העדינה של הפרי מאזנת את מתיקות הקרם והבצק, והצבע האדום הבוהק על הרקע הלבן יוצר מראה מרהיב שמושך את העין מיד.

זוהי עוגה שמתאימה לכל חגיגה של אהבה. אנו בניני עוגות דואגים לכל סוגי החוגגים, ואם אתם מחפשים פתרונות תזונתיים מיוחדים או רגישים לקמח, אתם מוזמנים להציץ גם בקטגוריית עוגת יום הולדת ללא גלוטן שלנו למבחר נוסף. מומלץ להזמין את עוגת הלב מראש כדי להבטיח את טריות התותים וליהנות מקינוח שהוא כולו לב, טעם ויופי.