סדנאות אפייה במרכז
בלוג
כלי המרת תבניות
חפש
ראשי
בלוג
מתכון לעוגיות שוקולד צ׳יפס
מתכון לעוגיות שוקולד צ׳יפס ביתיות
רשימת המצרכים
300 גרם קמח תופח
150 גרם חמאה רכה
½ כוס סוכר
2 ביצים L
1 כפית תמצית וניל
250 גרם שוקולד
אופן ההכנה ודגשים
1
לערבב יחד לתערובת אחידה
2
במידה וחסרים נוזלים להוסיף 2-3 כפיות חלב
3
ליצור כדורים ולאפות 180 מעלות למשך 15-20 דקות
דגשים
✦ באפייה העוגיות נוחתות.
✦ לעוגיות פרווה יש להחליף חמאה במחמאה ואת החלב במים.